
Structure(s) de rattachement
UFR-ip Sciences, Technologies, SantéDépartement Biologie
Formations proposées
AGROSCIENCESMASTER GESTION DE LA QUALITE DES PRODUCTIONS VEGETALES
DOCTORAT BIOLOGIE (ED 306)
Reconnaissance
Equipe d'accueilDirection scientifique
Agronomie, productions animale et végétale agroalimentaireDiscipline de recherche
Physiologie moléculaire du stress
- Réponse des végétaux aux stress abiotiques - Impact sur les mécanismes de défense - Relation avec la qualité nutritionnelle des Fruits et Légumes
Conservation post récolte et quatrième gamme
- Physiologie végétale post récolte
- Optimisation des procédés de conservation et de transformation en quatrième gamme
Adresse
301 rue Baruch de Spinoza BP 21 239 AvignonCampus
AgroparcSite géographique
Pôle AgrosciencesCourriel
huguette.sallanon@univ-avignon.frTéléphone
04 90 84 22 03Fax
04 90 84 22 01Téléphone 2
04 90 84 22 13Localisation
Pôle AgrosciencesResponsable(s)
Huguette Sallanon (Pr)Composition
Huguette Sallanon (Pr)
Alain Coudret (Pr)
Héloïsa Filgueiras (Embrapa Labex)
Lauri/Lopez Félicie (Mcf)
Florence Charles (Mcf)
Vidal Véronique (IR)
Franck Lacroix (IE)
Huguette Saint-Jean (Secrétaire)
Equipes
Pages web des membres
Charles FlorenceAxes de recherche
Pour plus de détails voir le site du laboratoire
agrosciences.univ-avignon.fr/fr/mini-site/miniagro/recherche.html
Publications
Equipements
Analyse de l'expression des gènes par PCR quantitative - Mesure de photosynthèse (Licor 6400) de fluorescence, état hydrique (potentiel hydrique, potentiel de turgescence) -
Cellules à atmophère controlées, analyse de gaz, emballages sélectifs, banque de films , évaluation de la respiration,
analyse qualité - dosages biochimiques divers par spectrophotomètre microplaques, HPLC, électrophorèse
Microscopie optique et à fluorescence
Coopérations internationales
Embrapa Sao Carlos - Brésil
Embrapa Rio de Janeiro Brésil
Radboud university Nijmegen, The Netherlands
Collaborations universitaires
Université Montpellier II
Cirad Montpellier
Université Paris Val de Marne
université Blaise Pascal Clermont-Ferrand
Collaborations industrielles ou institutionnelles
CTCPA (Avignon)
CTIFL (St rémy de Provence)
Plate forme technologique Agroalimentaire







